Makujen vkl

Sain kahta reittiä liput kirja- ruoka- ja viinimessuille, ja siskon seurakseni sinne perjantaina. Kyllä juuri tällainen kombo kirjojen ja makujen maailmassa on messujen teemaksi ihan paras. Ihan hirveesti ei voinut alkoholia ottaa, joten hihkuin intoa, kun törmäsin jo pitkään listallani tutustumista odottaneeseen Noitawineryyn. 6 cl:n annoksia 4 eri viiniä, jälkikäteen harmittaa vain, etten ottanut maistiaisia … Continue reading Makujen vkl

Ympyrä sulkeutuu

Oon viime aikoina opintojen kautta matkaillut takaisin viinisiin maisemiin. Pistettiin vähän marja- ja hedelmäviinejä käymään, oma ryhmäni teki syksyistä omenaviiniä. Lepaan viinitilan kuivaan ja makeaan omppuviiniin pohjaten tehtiin omastamme makeaa. Referenssiviineistä se kuiva kalskahti omaan suuhun vähän bensiiniselle, kun taas makea versio oli ihanan täyteläisen viinimehuisa ilman mitään epämieluisia sivujuonteita. Maku oli tuhti kuin freesissä … Continue reading Ympyrä sulkeutuu

Olutyhteenvetoa

On jäänyt blogi vähemmälle kiireiden vuoksi, mutta jälkikäteenkin voi kuroa kiinni. Muutamaisia kirjaamattomia oluita on tullut juotua syys-lokakuun aikana, muistona enää kuvat ja päällimmäinen tunne hyvän ja pahan akselilta. Ihan ensteksi täytyy hehkuttaa aivan loistoa Etkon 10% Space Noiria, joka voitti SPO:n tynnyrikypsät. Juuri tämmöisiä maailmoja odotin myös stout- ja porter -sarjan vahvemmissa saavani eteeni, … Continue reading Olutyhteenvetoa

Lepailua

Kuvapainotteinen postaus alkoholintuotannon opiskelua kehystävistä maisemista. Alue kaikkinensa hyvin laaja, opinnot keskittyvät Lepaan viinitilalle, joka hieman sivussa varsinaisesta kampuksesta Lepaan golfkentän tuntumassa. Olutopinnot sijoittuvat vasta ensi syksylle, viineistä ollaan aloiteltu. Lepaan viinitila: Ja Lepaan kampusta. Tässä yksi hienoista kartanoalueen pihapiirirakennuksista. Kuultiin jo ensimmäisen lähiopetusjakson ensimmäisenä opiskelupäivänä kertomus Lepaan Annasta ja hänen onnettomasti päättyneestä rakkaustarinastaan satoja … Continue reading Lepailua